Maroc: La production laitière a doublé en 10 ans atteignant 2,5 milliards de litres

La production de la filière lait est passée de 1,25 milliard de litres en 2007 à 2,5 milliards actuellement, soit le double de l’offre au niveau national, a indique jeudi à Meknès, Aziz Akhannouch, le ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement durable, des eaux et forêts.

« Cette évolution a été réalisée grâce aux investissements dans le secteur, à la dynamique des professionnels et au soutien de l’Etat ». Ces facteurs conjugués ont favorisé l’amélioration la productivité, a expliqué Aziz Akhannouch lors d’une rencontre sur la filière lait organisée à l’occasion du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM).

 

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